Dès la naissance de bébé, un choix alimentaire s’impose : est-ce que bébé sera allaité ou nourri au biberon?
Déjà, les parents se voient confrontés à une décision qui vient souvent, et malheureusement, avec des opinions divergentes.
Puis, bébé grandit et le lait ne suffit plus à son alimentation. On doit alors penser à introduire les aliments communs à la routine de bébé. Mais, comment? Quoi? Quand?
Bien que chaque bébé soit différent, on commence généralement l’alimentation vers l’âge de 6 mois. Dans le doute, n’hésitez pas à consulter un professionnel de la santé et…à vous faire confiance. Vous connaissez votre enfant mieux que quiconque. On le sait tous, un enfant ne naît pas avec un manuel d’instructions
(ce serait tellement plus simple!).
Il existe deux façons d’offrir de la nourriture à un jeune bébé : la purée ou la diversification alimentaire menée par l’enfant (DME). Pas besoin de vous décrire ce qu’est une purée, il s’agit bien évidemment d’un aliment bouillit et réduit en semi-liquide. Personnellement, mes enfants ont débuté l’alimentation à des âges bien différents et, surtout, de façon différente.
Ma fille, une grande prématurée, a débuté son alimentation vers l’âge de 8 mois. Elle n’a jamais apprécié les purées : la texture lui levait le cœur. Nous avons donc opté pour la DME, laquelle consiste en une alimentation autonome avec de petits morceaux très bien cuits (mous). Cette façon de faire convenait davantage à notre fille qui expérimentait ainsi les diverses textures, tout en conservant le contrôle sur ce qui entrait dans sa bouche.
Mon fils, quant à lui, a débuté l’alimentation vers l’âge de 6 mois. Immédiatement, il a adoré les purées. Il les a même longtemps préférées à l’option de se nourrir seul… Ce que j’ai le plus aimé de nourrir mon fils avec des purées était la possibilité d’y ajouter des épices pour éveiller ses sens, chose que je n’ai pu faire
avec ma fille en DME.
Des épices dans les purées? Oui! Bien sûr, on ne parle pas ici de saler ou poivrer un aliment. De plus, il faut y aller avec parcimonie et graduellement. Toutefois, vous pourriez être surpris de l’appréciation de bébé!
On ne se le cachera pas, brocoli à l’eau matin, midi et soir, c’est un peu fade! On peut donc ajouter un peu de cannelle à la purée de pomme ou un peu de curcuma à une purée de courge. Le cumin, lui, convient très bien aux carottes et au fameux brocoli. Finalement, la vanille : elle saura, sans aucun doute, rehausser
la saveur de n’importe quel aliment sucré. Internet regorge de recettes toutes plus intéressantes les unes que les autres! Vous y prendrez goût vous-même!
Oui, mais les allergies? Je vous comprends, c’est une hantise pour beaucoup de parents. Selon les dernières recommandations, il n’est pas prouvé qu’attendre plus tard avant de donner un aliment allergène à un enfant réduit les risques de réaction. J’ai introduit assez tôt les aliments allergènes chez mes enfants.
Doucement, en petite quantité et de façon isolée, pour m’assurer de déceler toute anomalie ou réaction.
Le pire, je vous dirais, c’est le refus de bébé de manger la tendre assiette que vous avez pris le temps de concocter avec amour. Que ce soit à l’âge de 6 mois ou 6 ans, votre déception (lire parfois frustration) sera la même. Soyez indulgents : tous les goûts sont dans la nature, non? De plus, les goûts, ça se développe. Il arrive parfois que bébé adore le brocoli une semaine et refuse d’en manger la semaine suivante. Rien ne sert d’insister. En ce qui me concerne, je propose l’aliment de nouveau après un temps de pause. Existe-t-il des outils intéressants pour débuter l’alimentation? Ma première pensée va immédiatement vers ces assiettes et bols qui se fixent à la table. Un must! Le nombre de dégâts évités est impressionnant!
J’ai également préféré les petites cuillères de plastiques aux cuillères conventionnelles. Elles ne deviennent pas chaudes (certaines changent de couleur lorsque le contenu est trop chaud!) et sont plus douces pour la bouche de bébé. Pour les purées, il existe aussi de jolis petitsrobots culinaires. Ce qu’ils ont de différent?
Certains sont également des autocuiseurs, ce qui vous fait moins de vaisselle à gérer! Ils peuvent également dégeler et réchauffer les aliments. Que demander de mieux? Une autre chose que j’ai grandement appréciée: les petites sucettes de silicone dans lesquelles on peut glisser un morceau de fruit.
Cela permet à bébé de déguster son morceau de fruit et à maman de profiter de ces quelques minutes de calme pour elle.
Le monde de l’alimentation est un monde extraordinaire de découvertes pour bébé. Puis, ce n’est que le début d’une série de bons soupers en famille. Bon appétit!
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Introduction de l’alimentation chez bébé
326 Views avril 8, 2021 Be first to comment Patricia Le Caroff
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